Objetivo de la ley
Proteger el medio ambiente y disminuir la generación de residuos de origen hidrocarburo, limitando la entrega de productos de un solo uso en negocios de alimentos. También incentiva la reutilización y certificación de los plásticos de un solo uso y la regulación de las botellas plásticas desechables.
Definición legal de plástico y diferencia con plástico certificado
Legalmente, plástico es todo material sintético que es fabricado, en forma total o parcial, a partir de polímeros de hidrocarburo, fácilmente moldeable y que conserva una forma rígida o parcialmente elástica. La principal diferencia con el plástico certificado es que éste está compuesto por materias producidas con recursos renovables y diseñado para su compostación posterior a su uso.
Productos de un solo uso
Son considerados productos de un solo uso vasos, tazas, cubiertos, palillos, pocillos, mezcladores, bombillas, platos, copas, cajas o envases de comida preparada, bandejas, sachets de condimentos, manteles individuales y tapas que no sean de botellas reutilizables.
Se entiende que productos o bolsas reutilizables son los usados por el establecimiento en múltiples ocasiones de conformidad con su diseño.
Envases de un solo uso para consumo en el local
Cuando se trata de consumo dentro del establecimiento, éste tiene prohibido entregar productos de un solo uso, cualquiera sea el material del que estén compuestos.
Envases de un solo uso para consumo fuera del local
Al igual que el título anterior, cuando se trata de consumo al exterior del establecimiento, éste tiene prohibido entregar productos de un solo uso, cualquiera sea el material del que estén compuestos.
Sin embargo, cuando son productos desechables de materiales distintos al plástico (o plástico certificado), si está permitida su entrega al consumidor
Información al consumidor
Los locales que entreguen productos de un solo uso deberán informar a los consumidores sobre la manera adecuada de valorizar los residuos (aprovechamiento de los residuos para una finalidad útil). Además, deberán sensibilizar a los consumidores sobre el impacto ecológico de los residuos y la importancia de su valorización.
Cuando los locales de comida entreguen productos de un solo uso, a su vez deben entregar información sobre la forma correcta de compostar los residuos. También deben sensibilizar a sus clientes sobre el impacto ambiental de estos residuos y la importancia de compostarlos.
Certificación en la producción de plásticos usados en comercialización de alimentos
Es necesario un certificado expedido por el Ministerio del Medio Ambiente para la fabricación o importación de productos de un solo uso. El certificado acredita que los productos cumplen con los requisitos exigidos por la ley y debe estar visible al público, en su sitio web y en el producto.
El reglamento indica que los materiales certificados deben ser fácilmente distinguibles para los consumidores. Eventualmente, otro tipo de materialidades también pueden acceder a esta certificación.
Sobre las botellas plásticas
Para el año 2025, 15% es la cantidad mínima de plástico recolectado y reciclado en Chile, que se debe incorporar en la fabricación de botellas plásticas desechables. Gradualmente, aumentarán los porcentajes hasta llegar al 70% en el año 2060. Dicha composición debe ser certificada por el Ministerio del Medio Ambiente.
Incentivo a las botellas retornables
Botillerías, almacenes, minimarkets, supermercados y todo tipo de establecimientos que comercializan bebestibles están obligados a ofrecerlos en botellas retornables y a recibir de los consumidores esos envases. Asimismo, existe un porcentaje de bebestibles en botellas retornables que debe estar disponible en la vitrina de venta.
Pymes y pequeños productores o importadores de bebestibles
Aunque estos rubros específicos están exentos de cumplir las normas sobre composición de las botellas y botellas retornables, deben cumplir la ley sobre gestión de residuos y responsabilidad extendida del productor, que los obliga a fomentar el reciclaje.
Educación por parte del Ministerio del Medio Ambiente
Este ministerio fomentará el uso de productos reutilizables y retornables, el compostaje domiciliario y el desarrollo del compostaje industrial. A través de programas de promoción, alentará el uso de productos reutilizables y retornables
Fiscalización
La función fiscalizadora está a cargo de las municipalidades, aunque cualquier persona puede denunciar el incumplimiento de la ley.
Sanciones
Las multas pueden llegar hasta 5 UTM por la entrega de cada producto plástico de un solo uso sin la certificación exigida. Se aplica la misma multa por cada botella plástica comercializada.
En comercial Castro de lo valledor sólo tienen desechables que pasa con la ley.
Hola!
Esperando se encuentren bien les escribo por qué últimamente en el supermercado líder express de eliodoro Yáñez, esquina Manuel montt ya no están trayendo botellas retornables. Hoy pedí hablar con el supervisor y me dijo que los líder express tiene un problema por qué no tienen máquina para dejar las botellas así que habían dejado de tener. Me pareció rarísimo, ya que según yo estaban obligados por ley a ofrecer botellas retornables. Esto es así o estoy equivocada? De estar en lo correcto que puedo hacer? O donde se realiza la denuncia?
Muchas gracias! .